24 Nov 2011, 22:59

Texto de Redação

Praça

Restaurante do The Yeatman vence uma estrela Michelin

Pela primeira vez um restaurante do Grande Porto recebeu uma medalha. Foi o restaurante do hotel Yeatman, em Vila Nova de Gaia.

The Yeatman

Ricardo Costa em acção no The Yeatman. Foto: DR

O Guia Michelin divulgou, esta quinta-feira, em Barcelona, que restaurantes vão receber as cobiçadas estrelas deste guia.

The Restaurant, o restaurante do hotel The Yeatman, em Vila Nova de Gaia, é uma das novidades deste ano e volta a pôr o Grande Porto nestas páginas, onde já esteve o Portucale.

A cozinha do Yeatman é liderada pelo jovem chefe Ricardo Costa, que já tinha recebido outra estrela Michelin quando esteve à frente do restaurante do hotel Casa da Calçada, em Amarante.

Neste momento, Portugal conta um total de 11 restaurantes estrelados: Vila Joya, no Algarve, com 2 estrelas; The Ocean (Vila Vita Parc, Algarve) também com 2; Arcadas da Capela – Quinta das Lágrimas (Coimbra), Fortaleza do Guincho (Cascais), Henrique Leis (Algarve), Il Gallo d’Oro (Funchal), São Gabriel (Algarve), Largo do Paço – Casa da Calçada (Amarante), Tavares (Lisboa), Willie’s (Algarve) e Yeatman (Vila Nova de Gaia), todos com uma estrela Michelin.

Artigo corrigido às 23h05. O restaurante não foi o primeiro do Grande Porto a ter uma estrela Michelin. Pelo erro, as nossas desculpas.

  1. Carla Pires says:

    “Pela primeira vez um restaurante do Grande Porto recebeu uma medalha. Foi o restaurante do hotel Yeatman, em Vila Nova de Gaia.” Penso que esta informação não corresponde à realidade uma vez que o Portucale também já recebeu uma estrela Michelin.

    • Pedro Rios says:

      Cara Carla Pires:

      Obrigado pelo alerta, tem naturalmente razão.

      Corrigimos o erro – que lamentamos muito – pouco depois da publicação da notícia.

  2. joao says:

    O Portucale em tempos obteve uma estrela entretanto perdida, logo n é a primeira estrela. Mas sim o grande momento para a região e em especial para o chef Ricardo Costa, o 1º português a obter 2 estrelas em 2 espaços distintos.

  3. Tomás says:

    É muito bom para a região esta estrela. Parabéns ao chefe Ricardo o qual já tive o prazer de conhecer.
    Realmente o panorâmico portucale teve também essa distinção durante cerca de 10 anos.